西新宿の老舗蕎麦屋「渡邊」季節の食材を肴にほろ酔いが一番

度々、登場する西新宿の老舗蕎麦屋「渡邊」新宿駅西口から京王プラザホテルへ向かう途中繁華街の中にひっそりとある蕎麦屋さん

今日も以前勤務していた会社の方と久しぶりの飲みまぁ酒というより肴かなぁ

今年一番の春陽気飛び交う花粉で目がショボショボな状態ではありますが、旬の食材を味わいます。

写真がないので想像してください。

まずは、「菜の花としらすのわさび和え」ピリッとしたわさびが味を引き立たせます。

続いて、「貝柱とこんにゃくの炒め」　こちらは甘辛のタレがおいしい　やっぱり蕎麦屋さん出汁がきいてる

そして、「フキノトウの天ぷら」　季節感ありますね。春ですよ春。ほろ苦いフキノトウを粗塩を食べる。いいなぁ季節感ばっちりです。

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